こんにちは、リキです。
以前私が新卒でホテルに就職した時、希望は製菓製パンでしたが、すぐには配属されず1ヶ月間の勉強会で部長・次長・課長・支配人からの会社の概要（資本金・３つのホテルの和室・洋室の部屋数・食堂の案内・ゴルフ場のホールの数・ホールの名称など）について朝9:00～17:00まで週６日毎日あり、日曜日は休みでしたが･･･。その後、職場研修で、食堂のウエイター、フロントページボーイ、客室のメイクベット、ゴルフ場近くの小川の大きな石運び、売店での包装とか！！その中で今まで一番記憶に残るのは、食堂のウエイターを初めてした時、食堂入り口のキャッシャーの前で精算されたお客様に"ありがとうございました"と言う簡単な言葉が一番難しくなぜか口ごもり言えませんでした。言えるまで相当かかり、キャッシャーの前に立つのがとても嫌でした。
あの時は、なぜ厨房で仕事をするのにこの様な多種多様な仕事までさせられるのか？？と思いましたが、今ではとても良かったと思っています。！！
以前私が新卒でホテルに就職した時、希望は製菓製パンでしたが、すぐには配属されず1ヶ月間の勉強会で部長・次長・課長・支配人からの会社の概要（資本金・３つのホテルの和室・洋室の部屋数・食堂の案内・ゴルフ場のホールの数・ホールの名称など）について朝9:00～17:00まで週６日毎日あり、日曜日は休みでしたが･･･。その後、職場研修で、食堂のウエイター、フロントページボーイ、客室のメイクベット、ゴルフ場近くの小川の大きな石運び、売店での包装とか！！その中で今まで一番記憶に残るのは、食堂のウエイターを初めてした時、食堂入り口のキャッシャーの前で精算されたお客様に"ありがとうございました"と言う簡単な言葉が一番難しくなぜか口ごもり言えませんでした。言えるまで相当かかり、キャッシャーの前に立つのがとても嫌でした。
あの時は、なぜ厨房で仕事をするのにこの様な多種多様な仕事までさせられるのか？？と思いましたが、今ではとても良かったと思っています。！！
