どうにか部下とのコミュニケーションも取れ、仕事の方もスムーズに行ったが入社後２年目にして、MRTミックのオープンがあった（ー＿ー）
多分、秋口だったと思うが、違うかもしれない。
その日は朝から十分な仕込をしていたのだか9：00～22：00までの営業の中で、ずっと満席状態でずっとバタバタとして、完璧にまでも仕込んでいた物も夕方ごろから、メニューによってはオーダーストップかけるほどだった（＾＿＾；
コーヒー１杯が￥３５０の時、その日１日で２６万売り上げた。私は長く喫茶店をしていて、初めての最高売上げだった。何の仕事もあまり忙しすぎると、どこかに無理が来る。特に飲食業は、ピークの時間帯はうまくさばかないといけないから、お客様に提供する側は大変だ！！
(リキ)
